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Restaurantes e bares

Contabilidade para restaurantes: proteja sua margem e organize impostos, folha e financeiro

Margem apertada, estoque que some, taxas de cartão e delivery, folha com alta rotatividade e impostos que aparecem no pior momento. Colocamos ordem nos números para você decidir preço e compra com segurança.

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O que trava a operação

As situações que mais aparecem no seu setor

Reconheceu alguma delas? Cada ponto abaixo tem impacto direto no caixa e no resultado.

Você não sabe exatamente qual é a sua margem

Organizamos receita, custo de mercadoria e despesas para mostrar o que sobra de cada real vendido.

Estoque e CMV fora de controle

Estruturamos o acompanhamento de compras e consumo para identificar perdas e desvios de custo.

Delivery, cartões e taxas corroendo o resultado

Conciliamos vendas por canal e mostramos o valor líquido depois de comissões e prazos de recebimento.

Folha, adicionais e rotatividade

Admissões, horas, adicionais e rescisões calculados corretamente, reduzindo risco trabalhista.

Impostos que chegam de surpresa

Calendário fiscal claro, guias no prazo e revisão do enquadramento conforme o faturamento evolui.

Decisão de preço sem base

Com o resultado organizado, o reajuste de cardápio deixa de ser palpite e passa a ser cálculo.

Você sabe o que sua empresa está pagando?

  1. 01Você acompanha quanto da receita é destinado aos impostos?
  2. 02Sabe quanto recebe depois das taxas de cartões e aplicativos?
  3. 03Consegue separar as despesas da empresa das despesas pessoais?
  4. 04Tem clareza dos compromissos financeiros dos próximos meses?

Essas são perguntas que merecem respostas antes de virarem um problema.

O que você recebe

Entregas concretas, todo mês

Nada de escopo genérico: você sabe exatamente o que é feito e quando.

  • Rotina contábil e fiscal completa do restaurante ou bar
  • Folha, adicionais, férias e rescisões conduzidos pela nossa equipe
  • Conciliação de vendas por canal: salão, delivery e cartões
  • Acompanhamento de CMV e composição de custo
  • Fluxo de caixa e relatórios para decisão de preço
  • Central RJR 24 horas para documentos, guias e certidões

Como trabalhamos

Do primeiro contato à rotina em dia

  1. 01

    Diagnóstico gratuito

    Analisamos faturamento, custos, folha e regime atual para apontar onde a margem está sendo perdida.

  2. 02

    Plano de trabalho

    Definimos entregas, responsáveis e calendário, incluindo a migração do contador atual.

  3. 03

    Rotina em dia

    Assumimos contabilidade, impostos e folha com prazos controlados.

  4. 04

    Acompanhamento

    Reuniões periódicas com leitura de margem, custo e caixa.

Por que o Grupo RJR

Um time que já conhece a rotina do seu segmento

Especialistas por área e por segmento

Contábil, fiscal, departamento pessoal e financeiro trabalham em conjunto, com quem já conhece a rotina do seu setor. Você não depende de um atendimento genérico.

Presença na Região dos Lagos

Atuamos com empresas de Búzios, Cabo Frio e região, acompanhando de perto a realidade de operações sazonais, turismo, alimentação, comércio e serviços.

Tecnologia com atendimento humano

A Central RJR fica disponível 24 horas para solicitações e documentos, e o time responde de segunda a sexta, das 9h às 17h.

Acompanhamento de longo prazo

Da abertura ao crescimento e à estruturação de grupos, mantemos o mesmo time acompanhando a evolução do negócio.

Dúvidas do setor

Perguntas que recebemos com frequência

Não encontrou a sua? Fale com um especialista — respondemos com base na sua operação.

Receba um diagnóstico gratuito da sua operação

É o Raio-X da sua operação: entendemos o momento do seu negócio e indicamos os próximos passos, sem compromisso.

Seus dados são usados apenas para contato comercial, conforme a Política de Privacidade.